本站讯 金秋送爽，丹桂飘香。9月26日下午2：30，旅游学院工会在教师发展沙龙中心举办“喜迎双节・匠心制月”手工月饼技能大赛，多名教职工欢聚一堂，以匠心传承文化，用巧手寄托深情。
活动现场暖意融融，工会精心准备了莲蓉、豆沙等传统馅料及冰皮材料，搭配各式雕花模具，专业烘焙师先细致示范揉面、包馅、压模等步骤，详解技巧与注意事项。比赛中，教职工们分工协作，从面团揉捏至花纹定型，每一步都凝聚巧思，偶尔出现的“异形月饼”更添趣味。
捧着亲手制作的月饼，老师们笑意盈盈。此次活动既传承了中秋文化，又增进了教职工情谊，彰显了工会的人文关怀。大家纷纷表示，要带着这份甜蜜与暖意投入教学工作。
撰稿：姜翠翠
摄影：莫子童
初审：陈锦轩
复审：王红艳
终审：官桂芬
