本站讯旅游学院职业教育活动周特色项目“茶艺飘香 技艺起航”系列主题培训活动于2025年5月14日在实训5-302正式启动。本次活动紧扣职业教育方针，通过茶艺文化展演与技能实训相结合的形式，充分展现职业教育特色。现场设置茶艺技法展示、传统茶礼教学、现代茶饮调制三大实训模块，吸引40余名茶艺爱好者参与研习。活动全程贯穿“理实一体”教学理念，既呈现传统茶艺精髓，又融入现代茶饮制作规范流程，生动诠释了传统文化与现代职业教育的创新融合。

职业教育活动周是旅游学院深化教育教学改革、探索产教融合新模式的重要契机。大湾区旅游业蓬勃发展，对高水平技能人才的需求迫切。旅游学院敏锐洞察这一趋势，与大茶园茶业有限公司达成合作，共同打造茶艺技能系列活动，旨在通过校企双方的资源优势互补，为学生搭建实践锻炼与技能提升的广阔平台。

培训现场，大茶园茶业有限公司资深茶艺师亲临指导，传授茶叶分类、冲泡技巧、茶道礼仪等专业知识，并通过演示与互动教学，让学生在茶香中感受茶艺魅力。学生们从生疏到熟练掌握冲泡要点，展现出对茶艺文化的热爱与浓厚的学习热情。

此次校企合作开展的系列茶艺技能培训活动，是旅游学院践行 “以学生为中心” 的教育理念，注重学生个性化发展与职业技能提升的生动体现。通过与企业的深度合作，学院能够及时了解行业动态与市场需求，将企业的实际生产流程、技术标准和文化理念融入教学过程，使学生在校期间就能接触到行业前沿知识与实践经验，增强就业竞争力。同时，也为企业的可持续发展提供了有力的人才支撑，实现了学校、企业与学生的三方共赢。

未来，旅游学院将继续秉持开放创新的教育理念，加强与更多优质企业的合作，拓展校企合作领域与深度，不断优化职业教育培养模式，为大湾区乃至全国的旅游业培养更多高素质、创新型的技能人才，助力旅游产业的高质量发展。

撰稿：周程明、张楚雪

摄影：周程明、邹阿艳

初审：王红艳

复审：吴肖淮

终审：官桂芬