本站讯 2024年广东省职业院校技能大赛高职组“酒水服务”赛项于2月29日-3月2日在广州工程技术职业学院举办。我校选手经过激烈的角逐,荣获二等奖的好成绩。
“酒水服务”赛项是全国职业院校技能大赛的新增赛项,吸引了全省31支高职院校代表队参与。我院选手22酒店1班廖美婷、颜玉洁(指导老师:周程明、甘佳讯)代表我校参加了本次比赛。赛事分为酒水品鉴与侍酒服务、鸡尾酒调制与服务、综合能力测评三个模块,重点考查学生在实际工作岗位的酒水服务综合能力。



旅游学院建院以来,紧紧围绕酒店行业发展需求,积极探索“岗课对接、课证融合、课赛融通”教学改革,培养企业真正需要的高技能人才。学院将以此为契机,积极组织学生参加各类比赛和实践活动,提供更多的机会让学生锻炼和展示自己的才华。同时,学院还将加强与旅游、酒店行业合作,开展实地考察和实习,为学生提供更多实践机会。
撰稿:周程明
摄影:周程明
初审:段金梅
复审:王红艳
终审:吴肖淮