本站讯 为增强人才培养与产业需求的吻合度，12月26日，旅游学院酒店管理与数字化运营专业首次组织1+X职业技能等级认证 “餐饮服务管理”考试。
30名同学参加了考试。考前，为了提升同学们的技能和通过率，酒店管理与数字化运营专业教师团队为学生开展了针对性的培训和实操模拟训练，为学生顺利通过考核奠定了扎实的基础。1+X餐饮服务管理职业技能等级考试理论环节采取上机联网考试的方式进行，考生从题库中随机抽取考试题目进行作答；实操环节主要考察学生的中餐摆台技能水平和主题宴会的设计水平。旅游学院从考场的布置、设备的调试、人员的安排，每个环节都做了精心部署，保证整个考试过程秩序井然。旅游学院周梁副院长进行了巡考。
酒店管理与数字化运营专业后续将“1+X”餐饮服务管理职业技能等证书标准和考核内容引入人才培养方案，全面推进课证融通，不断优化课程设置和教学内容，推进“1”和“X”的有机衔接，深化教学方式方法改革。
撰稿：李嘉伟
摄影：柏增隆
初审：段金梅
复审：龚江南
终审：刘东升
