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【职业教育活动周】旅游学院开展“茶艺飘香 技艺起航”系列技能提升培训

发布者:周小云    发布时间:2025-05-15    浏览次数:14

本站讯 旅游学院职业教育活动周特色项目“茶艺飘香 技艺起航”系列主题培训活动于5月14日在实训5-302正式启动。本次活动紧扣职业教育方针,通过茶艺文化展演与技能实训相结合的形式,充分展现职业教育特色。现场设置茶艺技法展示、传统茶礼教学、现代茶饮调制三大实训模块,吸引40余名茶艺爱好者参与研习。活动全程贯穿“理实一体”教学理念,既呈现传统茶艺精髓,又融入现代茶饮制作规范流程,生动诠释了传统文化与现代职业教育的创新融合。

职业教育活动周是旅游学院深化教育教学改革、探索产教融合新模式的重要契机。大湾区旅游业蓬勃发展,对高水平技能人才的需求迫切。旅游学院敏锐洞察这一趋势,与大茶园茶业有限公司达成合作,共同打造茶艺技能系列活动,旨在通过校企双方的资源优势互补,为学生搭建实践锻炼与技能提升的广阔平台。

培训现场,大茶园茶业有限公司资深茶艺师亲临指导,传授茶叶分类、冲泡技巧、茶道礼仪等专业知识,并通过演示与互动教学,让学生在茶香中感受茶艺魅力。学生们从生疏到熟练掌握冲泡要点,展现出对茶艺文化的热爱与浓厚的学习热情。

此次校企合作开展的系列茶艺技能培训活动,是旅游学院践行“以学生为中心”的教育理念,注重学生个性化发展与职业技能提升的生动体现。通过与企业的深度合作,学院能够及时了解行业动态与市场需求,将企业的实际生产流程、技术标准和文化理念融入教学过程,使学生在校期间就能接触到行业前沿知识与实践经验,增强就业竞争力。同时,也为企业的可持续发展提供了有力的人才支撑,实现了学校、企业与学生的三方共赢。

未来,旅游学院将继续秉持开放创新的教育理念,加强与更多优质企业的合作,拓展校企合作领域与深度,不断优化职业教育培养模式,为大湾区乃至全国的旅游业培养更多高素质、创新型的技能人才,助力旅游产业的高质量发展。

撰稿:周程明 张楚雪

摄影:周程明 邹阿艳

初审:王红艳

复审:吴肖淮

终审:官桂芬

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